Paroli
sehr frühe Speisekartoffel
Die 'Paroli' unter den Kartoffelsorten!
Es gibt wohl kaum eine Kartoffelsorte, die so vielseitig ist und so viele Möglichkeiten bietet wie die ‘Paroli’. Sie ist leicht zu kochen, eignet sich hervorragend für Püree, Aufläufe oder als Beilage zu Fleischgerichten. Auch optisch machen die ‘Paroli’-Kartoffeln einiges her. Ihre cremefarbenen Schalen, die mit feinen braunen Streifen überzogen sind, sind ein Hingucker auf jedem Tellerrand. Dieser Anblick verspricht schon mal eine geschmackvolle Erfahrung. Und das Beste an dieser Sorte: Sie schmeckt wirklich köstlich! Die ‘Paroli’ hat ein mildes Aroma und ist nicht zu staubig. Wenn man sie richtig zubereitet, dann entlockt man ihr einen unwiderstehlichen Geschmack und eine angenehm sahnige Konsistenz. Wenn du also auf der Suche nach der perfekten Kartoffelsorte bist, dann ist die ‘Paroli’ genau das Richtige für dich – probier es doch einfach mal aus! Mit ihr erhält dein Essen garantiert das gewisse Extra und du wirst begeistert sein.
Geschmack: aromatisch
Herkunft: aus eigenem ökologischem Anbau / Brucker Land
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Fleisch: gelbfleischig
Schale: glatt
Seltene Sorte: nein
Verwendung:
Pürees, Aufläufe, Beilage oder einfach nur zum Snacken
